HOSHANHO
HOSHANHO Couteau de Chef 20 cm, Couteau de Cuisine Professionnel Japonais
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Prix mis à jour le 28/08/2026
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Fiche technique
- Poids
- 0.22 kg
- Couleur
- Chef Knife
- Type d'acier
- Acier japonais 10CR15MOV (noyau)
- Angle de coupe
- 12°
Autres caractéristiques
- Structure lame
- Composite sandwich
- Matériau du manche
- Bois de rose
- Modèle constructeur
- 8 Inch Chef Knife
- Méthode de fabrication
- Kurouchi Tsuchime
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Questions fréquentes
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