SHAN ZU

SHAN ZU Couteau Japonais de Chef 20cm, Couteau de Cuisine Damas 67 Couches

Name: SHAN ZU Couteau Japonais de Chef 20cm, Couteau de Cuisine Damas 67 Couches
Brand: SHAN ZU
SKU: comparr-51610
Price: 61.73 EUR
Availability: InStock

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Fiche technique

Poids: 0.26 kg
Couleur: Couteau de Chef - Damas / Noir
Dureté: 62 HRC
Dimensions: 33.5 × 3 × 2.5 cm

Autres caractéristiques

Type d'acier: Acier japonais Damas 10Cr15MoV (noyau)
Angle de coupe: 15°
Longueur de lame: 20 cm
Nombre de couches: 67
Longueur du manche: 13.5 cm
Épaisseur de lame: 2 mm

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Questions fréquentes

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